Fruchtiges Birchermüsli
Zutaten
1 l Milch
1/2 Tasse Rosinen
2 EL Honig
2 Becher Naturjoghurt
2 Tassen Haferflocken
1 Apfel gewürfelt
1 Banane gewürfelt
2 Aprikosen gewürfelt
1 Tasse Erdbeeren gewürfelt
1 Tasse Beeren nach geschmack, z.B. Heidelbeeren
etwas Zitronensaft
Für 4 Portionen
Sahne, Milch, Rosinen, Zucker, Joghurt und Haferflocken in einem verschließbaren Topf vermengen und über Nacht zugedeckt stehen lassen.
Am nächsten Tag noch das gewürfelte Obst und den Zitronensaft hinzugeben, gut umrühren und portionsweise auf Tellern servieren.
